当分炊き込みご飯の予定

みどり

2008年05月24日 23:05


私のお袋の味は 炊き込みご飯と、千切り大根の煮物。

私だって作れる!と思って、料理本を見ながら作ってみました。
見た目はかなり美味しそう(^.^)けど、味は…

うすっ!!

味 薄 !!

母に、いつもの材料、調味料を電話で聞き直して愕然としました。
サラダの ドレッシングとレタスが無いくらい、調味料も材料も足りませんでした!そして、手順も。

聞いたものを 揃え、聞いた手順で…今日またまた作ってみました。
まるで 違います。味が!
母の味には、まだまだ及びませんが、前回の失敗を経て、今回はまぁ美味しくできた感じです。